Die Studierenden sollen in der Lage sein, sowohl Prozesse der materiellen (Sachgüter-)Produktion als auch der immateriellen (Dienstleistungs-)Produktion sowie der entsprechenden Logistikprozesse darzustellen und daraus relevante Kenngrößen darzustellen. Sie lernen die Planungs- und Produktionsabläufe über den gesamten Produktlebenszyklus ausgewählte Analyse-, Planungs- und Entscheidungsmodelle kennen und unter Berücksichtigung relevanter Rahmenbedingungen anzuwenden. In diesem Zusammenhang werden die Studierenden mit dem erworbenen Wissen grundlegende unternehmerische Leistungsprozesse der Sachgüterproduktion als auch der Dienstleistungsproduktion (z.B. Bankleistungen, Versicherungsleistungen, Handelsleistungen usw.) im Zusammenwirken mit anderen betrieblichen Prozessen und Funktionen kennen und ausgewählte Instrumente und Methoden zur Prozessgestaltung in Anwendung bringen.